Kardiyoloji Uzmanı Uyardı Bayramda Kavurma Tüketimi Kalp Hastaları İçin Riskli Olabilir

Kardiyoloji Uzmanı Dr. Yunus Amasyalı, Kurban Bayramı’nda artan kırmızı et tüketiminin özellikle kalp hastaları için ciddi riskler taşıdığına dikkat çekti. Bayramın ilk günlerinde ölçüsüz ve ani et tüketiminden kaçınılması gerektiğini vurgulayan Amasyalı, bu durumun kalp ve damar sistemi üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğini belirtti.

Bayram Beslenmesinde Dikkat Edilmesi Gerekenler

Uzm. Dr. Amasyalı, uzun süre dengeli beslenen kişilerin bayramda aniden yoğun yağlı ve tuzlu et tüketimine yönelmesinin tansiyon yükselmesi, çarpıntı ve kalp krizi riskini artırabileceğini söyledi. Özellikle sabah saatlerinde aç karna tüketilen kavurmanın kalp damar sistemi üzerinde ek yük oluşturabileceğini ifade etti.

Kalp hastaları ile hipertansiyon ve kolesterol problemi olan bireylerin bayram sofralarında daha dikkatli olması gerektiğini belirten Amasyalı, yağlı etler yerine az yağlı bölümlerin tercih edilmesi, kızartma yerine haşlama veya ızgara yöntemlerinin kullanılması gerektiğini vurguladı. Porsiyon kontrolünün bu süreçte büyük önem taşıdığını ekledi.

Sağlıklı Bayram İçin Öneriler

Bayram boyunca yeterli sıvı tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiğini söyleyen Uzm. Dr. Amasyalı, gün içinde yeterli miktarda su içmenin ve hafif tempolu yürüyüş yapmanın dolaşım sistemi için faydalı olacağını belirtti.

Göğüs ağrısı, nefes darlığı, ani halsizlik ve çarpıntı gibi belirtilerin ciddiye alınması gerektiğini kaydeden Amasyalı, özellikle risk grubundaki bireylerin kullandıkları ilaçların düzenini aksatmamaları gerektiğini vurguladı.