Erciyes Üniversitesi Gastronomi Öğrencileri Kayseri Mutfak Akademisi’nde Uygulamalı Eğitim Alıyor

Kayseri Büyükşehir Belediyesi, Erciyes Üniversitesi ile yaptığı iş birliği çerçevesinde gastronomi alanında nitelikli insan kaynağı yetiştirmeye devam ediyor. Erciyes Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, bu protokol kapsamında teorik bilgilerini Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi’ndeki Mutfak Sanatları Merkezi (MSM) bünyesindeki Kayseri Mutfak Akademisi’nde (KMA) uygulamaya döküyor.

Profesyonel Mutfak Ortamında Beceri Geliştirme

Kayseri Mutfak Akademisi, öğrencilere profesyonel mutfak ortamında uygulamalı eğitim imkanı sunarak mesleki bilgi ve becerilerini geliştirmelerine olanak tanıyor. Bu iş birliği, Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç’ın öncülüğünde, gastronomi ve turizm sektörlerinin ihtiyaç duyduğu nitelikli profesyonelleri yetiştirmeyi hedefliyor.

Protokol kapsamında KAYTUR’a bağlı Mutfak Sanatları Merkezi, öğrencilere eğitim alanı olarak kullanılıyor. İş birliği sadece uygulamalı eğitimle sınırlı kalmayıp, akademik çalışmalar, yerel ürünlerin tescili, ulusal ve uluslararası projeler ile sosyal sorumluluk faaliyetlerinde de ortak çalışmaları kapsıyor.

Genel Sekreter Yardımcısı Temeltaş Öğrencileri Ziyaret Etti

Kayseri Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Fatih Temeltaş, Kayseri Mutfak Akademisi’ni ziyaret ederek öğrencilerle bir araya geldi. Temeltaş, yürütülen eğitim çalışmalarında öğrencilere başarılar dileyerek Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç’ın selamlarını iletti.

Kayseri Mutfak Akademisi, üniversite-kamu iş birliğinin önemli bir örneği olarak gençlerin mesleki gelişimine katkı sağlamayı sürdürüyor.